Enigmática, única y necesaria para la vida. Algunos investigadores han determinado que el extraño comportamiento de las moléculas del agua se debe a que tiene la capacidad de existir como dos líquidos distintos. Al contrario de cualquier otro líquido, se expande cuando se congela; cuando está caliente se congela más rápido que cuando está fría; e incluso sus moléculas pueden moverse hacia arriba, desafiando a la gravedad.
Para el ser humano, la importancia del agua es evidente, en tanto que el porcentaje de agua en nuestro cuerpo casi alcanza las dos terceras partes, con presencia en los tejidos corporales y en los órganos vitales. Sin duda es un elemento fundamental para procesos corporales vitales, de ahí que sin beber agua no podríamos sobrevivir más allá de tres o cuatro días.
Veamos entonces los principales beneficios del agua para el organismo:
Reduce la fatiga
El agua es utilizada por el organismo para eliminar toxinas y productos de desecho que éste no necesita. Cuando hay menos agua en el cuerpo, el corazón tiene que trabajar más para bombear la sangre oxigenada a todas las células y otros órganos principales, y eso puede causar fatiga. Además, cuando el cuerpo está deshidratado, el organismo disminuye el rendimiento muscular, lo que suele provocar sensación de cansancio.
Puede evitar el dolor de cabeza y las migrañas
En la mayoría de los casos, la razón principal de los dolores de cabeza y migrañas es la deshidratación. Por lo que es clave que te mantengas siempre bien hidratado, ojalá al tomar dos litros de agua fresca al día. ¡Pruébalo!
Ayuda a la digestión y puede evitar el estreñimiento
Cuando bebemos suficiente agua aumenta la tasa de metabolismo, es decir, los alimentos que consumimos se descomponen apropiadamente. De esta forma, uno de los beneficios de beber agua es ayudar a que el sistema digestivo funcione correctamente, al prevenir el estreñimiento y mejorar el proceso de la digestión.
Ayuda a mantener la belleza de la piel
Entre los beneficios de beber mucha agua se encuentra la reposición de los tejidos de la piel, así como su hidratación y el aumento de su elasticidad. El consumo de agua también ayuda a la piel con las cicatrices y el acné. Recuerda que lo importante es la constancia, siempre mantenerte hidratado, mantener este hábito todos los días. Tu piel (y tu cuerpo) te lo agradecerá.
Promueve la termorregulación
Las propiedades térmicas del agua y su capacidad para liberar el calor del cuerpo cuando el sudor se evapora de la superficie de la piel son de gran ayuda en el mantenimiento de la temperatura corporal durante todo el día. Mantener nuestra temperatura corporal bien regulada nos hará sentir con más energía.
Adicionalmente este maravilloso y mágico líquido contribuye a:
- transportar nutrientes y oxígeno a las células
- eliminar las bacterias de la vejiga
- normalizar la presión arterial
- proteger los órganos y tejidos
- mantener el equilibrio de electrolitos (sodio).
Ten en cuenta que, si no bebes suficiente agua cada día, corres el riesgo de deshidratarte. Por lo que debes prestar mucha atención a tu cuerpo para identificar los signos de advertencia de una posible deshidratación, estos son: la debilidad, la presión arterial baja, los mareos, la confusión o el color oscuro de la orina.
La gran pregunta sería: ¿Cuánta agua debo beber al día?
La regla de cuatro a seis vasos diarios es para personas generalmente sanas. Es posible que bebas demasiada agua si tienes ciertas condiciones de salud, como enfermedades de la tiroides o problemas de riñón, hígado o corazón; o si estás tomando medicamentos que te hacen retener agua, como los antiinflamatorios no esteroideos (AINE), los analgésicos opiáceos y algunos antidepresivos.
Pero incluso las necesidades de agua de una persona sana varían, especialmente si pierdes agua a través del sudor porque haces ejercicio o porque estás al aire libre en un día caluroso. Si te preguntas cuánta agua debes beber en esas ocasiones, habla con tu médico, pero una regla general para las personas sanas es beber de dos a tres vasos de agua por hora, o más si estás sudando mucho.
Consejos para evitar la deshidratación
No sólo el agua te mantiene hidratado. Todas las bebidas que contienen agua contribuyen a cubrir tus necesidades diarias. Y es un mito que las bebidas con cafeína son deshidratantes porque te hacen orinar, pues aunque lo producen, a lo largo del día, el agua de estas bebidas sigue contribuyendo de forma positiva al consumo total de líquidos.
Por supuesto, hay muchas razones por las que el agua sigue siendo la mejor opción. Recuerda que no es recomendable consumir bebidas azucaradas ni jugos ni energizantes. Para evitar la deshidratación, bebe líquidos gradualmente, a lo largo del día, e incluye en tu alimentación alimentos ricos en agua como ensaladas ricas en vegetales y verduras, y frutas como la sandía, la toronja, la piña o la naranja.
¡Recuerda que tu salud y bienestar está en cada una de tus decisiones diarias! Disfruta comiendo delicioso, saludable y lleno de nutrientes benéficos para ti.
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*Nota del editor: La información en este artículo está destinada a su uso educativo solamente y no es un sustituto del consejo médico profesional, el diagnóstico o el tratamiento. Siempre busca el consejo de tu médico y otros proveedores de salud calificados antes de empezar cualquier dieta, suplemento, acondicionamiento físico y otros programas de salud.