Columnista Invitada: Dra. Ana María Betancur. Médica Funcional y profesora de nuestro curso “Sanando tu Digestión”.@dranamariabetancur n este segundo cerebro existen más de 100 millones de neuronas distribuidas alrededor del sistema gastrointestinal, que iguala casi en número a las neuronas de la médula... Seguir leyendo
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na leyenda sobre cómo se descubrieron las cualidades culinarias de la aceituna cuenta acerca de un pescador que echó una bolsa llena de aceitunas en su barco y se olvidó de ella durante unas semanas. Al hacerse a la mar día tras día,... Seguir leyendo
El microbioma intestinal desempeña un papel fundamental en todo, desde el apoyo inmunológico y los niveles de energía hasta el metabolismo, el equilibrio hormonal y la longevidad. Sin embargo, incluso en un mundo en el que los suplementos para la salud intestinal y... Seguir leyendo
Hay pocas cosas que estimulan el cerebro como lo hace la música. Si quieres mantener tu cerebro ocupado durante el proceso de envejecimiento, escuchar o tocar música es una gran herramienta. Proporciona un entrenamiento total del cerebro mientras que te permite llegar incluso... Seguir leyendo
Empecemos por el principio. ¿Qué es el Orégano? Cuando los cocineros hablan de orégano, se refieren a las hojas frescas o secas de la planta del orégano, un arbusto leñoso originario del Mediterráneo. El orégano es un miembro de la familia de la... Seguir leyendo
El colágeno es algo más que belleza El colágeno es un tipo de proteína que se encuentra en el tejido conectivo, los cartílagos, los huesos y los tendones. Contribuye a que la piel tenga un aspecto más firme, y también desempeña un papel... Seguir leyendo
Empezar paso a paso Morder más de lo que puedes masticar es una forma segura de sentirte abrumado y dispuesto a abandonar cuando intentas incorporar un nuevo hábito a tu vida. Comienza con un objetivo y empieza con algo pequeño. Si quieres dar... Seguir leyendo
urante la mayor parte de la historia de la humanidad, comíamos todo lo que podíamos conseguir. Los alimentos solían ser escasos y su suministro poco fiable, por lo que no nos preocupábamos de los posibles efectos del exceso. El problema radicaba en encontrar... Seguir leyendo
Este estudio no es, ni mucho menos, el primero que sugiere que el mindfulness y el pensamiento positivo tienen un efecto sobre la salud del individuo. Sin embargo, las pruebas que estos investigadores han presentado para apoyar su teoría son convincentes. La investigadora... Seguir leyendo
En la tradición celta de Samhain, la gente tallaba caras terroríficas en las verduras para ahuyentar a los demonios y espíritus malignos. Al emigrar a Estados Unidos, muchos celtas empezaron a utilizar calabazas en su lugar porque eran más grandes y resistentes que... Seguir leyendo
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